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Date de meilleur avant: 03/2024
Ingrédients/Ingrédients
Le soja texturé est un produit sec qui est fabriqué à partir de farine de soja dégraissée, le rouge est d'origine synthétique. Grâce à un processus de traitement industriel dans lequel la farine de soja est pressée et soufflée, elle augmente une culture de viande fibreuse unique. Avec notre soja texturé, Chilli Sin Carne, Bolognese, médaillons, goulasch, boulettes de hamburger, schnitzel, steaks, boulettes de viande ou roulades peuvent être faits sans effort.
Préparation
Le soja texturé est insipide et donc merveilleusement polyvalent, mais doit être bien assaisonné. Les morceaux de soja initialement durs sont trempés dans du bouillon ou de l'eau chaude pendant 10-15 minutes avant que le liquide ne soit bien pressé et que le produit soit traité comme désiré.
Ingrédients: Farine de soja dégraissée
Note pour les personnes allergiques: Contient du soja et peut contenir des traces de gluten et d'arachides.
Note: Pourcentage de graisse max. 12%.
Entrepôt Note: Durable à température ambiante grâce à notre emballage.
Préparation: Env. Faire tremper dans un bouillon de légumes chaud pendant 10-15 minutes jusqu'à l'obtention de la consistance désirée, presser avec vos mains, puis le traiter comme de la viande. Après la cuisson, le produit donne 2-3 fois la quantité du poids de base.
La qualité au plus haut niveau:
- Sans additifs
- Sans le génie génétique
- Traitement doux (préservation des nutriments)
- Qualité strictement contrôlée
- Végétalien, casher, halal
Valeurs nutritionnelles par 100gr
| Énergie | 1407kJ/ 332kcal |
|---|---|
| Graisse | 1,1 gr |
| dont : acides gras saturés | 0,2 gr |
| les glucides | 20gr |
| dont les sucres | 6.1 gr |
| protéine | 50gr |
| sel | 0,01 gr |