Xylit / Xylitol) ist ein gut schmeckender, weißer, kristalliner Zuckerersatz, der vor allem durch seine Zahnfreundlichkeit in den letzten Jahren enorm an Bedeutung gewonnen hat. Xylit ist vergleichbar mit normalem Haushaltszucker mit dem Vorteil, dass Xylit im Vergleich 40% weniger Kalorien hat. Xylit ist der optimale und natürliche Zuckerersatz für die Küche – einsetzbar beim Backen, Kochen und Süßen von Speisen und Getränken. Durch den Verzehr von Xylit statt Zucker steigt der Blutzuckerspiegel weniger stark an, denn der glykämische Index liegt gerade einmal bei sehr geringen 7. Dadurch ist Xylit ein geeigneter Zuckerersatz für Diabetiker und stellt eine natürliche Alternative zu künstlichen Süßstoffen dar.
Xylit ist ideal löslich in Wasser und die Süßkraft beträgt 100%. Somit ist Xylit 1:1 wie Zucker einsetzbar, was die Verarbeitung beim Kochen und Backen deutlich vereinfacht. Xylit kommt dem süßlichen Geschmack vom Zucker sehr nah.
Von welchen Vorteilen können Sie profitieren, wenn Sie Xylit kaufen?
- 40% wenig Kalorien
- Zahnfreundlich
- Einfache Dosierung, da genauso süß wie Zucker
- Ideal für Diabetiker und Diäten (Glykämischer Index = 7)
- Garantiert gentechnikfrei
- Ohne Gluten, Fruktose oder Sorbit
- Allergenfrei
Hinweis:
Feinkörniges Xylit neigt zum Verklumpen; auch wenn es luftdicht verschlossen ist. Die Klumpen lassen sich leicht aufschütteln oder zerkleinern. Verklumpungen in der Dose stellen keinen Reklamationsgrund dar.
Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Xylit ist nicht für Hunde geeignet! Bereits kleine Mengen haben einen starken Einfluss auf den Blutzuckerspiegel des Hundes und können zu einer gefährlichen Unterzuckerung führen. Für Katzen hingegen ist Xylit harmlos.