La lecitina di girasole bio / biologica di My Lecitine fornisce all'organismo colina e fosforo, in modo che il cuore, il fegato e il sistema immunitario siano rafforzati. Pertanto, la lecitina influenza anche la riduzione dei livelli di colesterolo e può rafforzare le prestazioni della memoria.
Lecitina di girasole di qualità organica, priva di ingegneria genetica e fattori scatenanti di allergia
La nostra lecitina è prodotta in modo puramente naturale e passa attraverso un elaborato processo di produzione. Questo viene fatto mediante spremitura a freddo senza prodotti chimici. La nostra lecitina è sottoposta ai più severi controlli tedeschi, quindi possiamo assicurarvi la massima qualità. I semi di girasole sono coltivati senza OGM, quindi ogni raccolto è privo di semi geneticamente modificati. La lecitina di girasole è priva di glutine, non provoca allergie ed è vegana (senza vettori o esaltatori di sapidità).
La lecitina di girasole supporta come emulsionante in cucina
La lecitina di girasole biologica è l'alternativa biologica alla lecitina di soia, insapore, altamente solubile e 012751 quindi ideale da mescolare a muesli, frullati, dessert o salse, ad esempio. Con le sue proprietà come emulsionante, supporta la cottura al forno e la cottura, ad esempio per produrre schiuma soda o pasta di pane soffice. La lecitina di girasole è ideale anche per fare il cioccolato.
Formazioni fosfolipidiche (per 100g):
Fosfolipidi -- 48g, di cui
Fosfatidilcolina -- 17g
Fosfatidiletanolammina -- 11g
Fosfatidilinositolo -- 14g
Fosfatidi -- 6g
Lecitina di girasole biologica certificata al 100%
Istruzioni per l'uso
Posologia consigliata: 5g (un cucchiaio) al mattino e alla sera.
Confezione:
Bicchiere in plastica con tappo a vite e apertura praticamente ampia. Le nostre tazze con coperchio sono realizzate in PP (polipropilene). Poiché i bicchieri sono realizzati con un solo materiale, sono riciclabili al 100%. Naturalmente, questi sono approvati per gli alimenti e privi di plastificanti.
Immagazzinamento:
Buio, lontano dalla luce solare diretta a temperatura ambiente, pulito e asciutto