Les pois étant un produit naturel, les propriétés et les valeurs sont soumises à des fluctuations naturelles. 01/2024
Aucun produit chinois garanti, les graines de colza utilisées proviennent d'Europe
Découvrez la polyvalence de la lécithine de colza!
La lécithine de colza est un émulsifiant et un stabilisant indispensable
Notre lécithine de colza de haute qualité, disponible dans notre boutique en ligne, est un produit essentiel pour tous les cuisiniers passionnés et les boulangers amateurs. C’est un émulsifiant et un stabilisant naturel qui permet d’obtenir des résultats exceptionnels dans la cuisine.
Lécithine de colza texturée et optimisée alimentaire
Avec la lécithine de colza, vous pouvez créer des créations au chocolat crémeuses et souples. Il empêche le chocolat de se regrouper et donne une consistance soyeuse. Qu'il s'agisse de barres de chocolat, de chocolats ou de glaçage brillant au chocolat, la lécithine de colza est l'ingrédient parfait pour améliorer la qualité de vos tentations sucrées.
Mais la lécithine de colza peut faire encore plus! Il est idéal pour faire des produits de boulangerie tels que des biscuits, des gâteaux et du pain. Il améliore la texture, prolonge la durabilité et empêche le dessèchement. Grâce à la lécithine de colza, vos créations de pâtisserie deviendront tout simplement irrésistibles.
En outre, la lécithine de colza est idéale pour préparer des vinaigrettes, des sauces et de la mayonnaise. Il assure un mélange parfait des ingrédients et leur donne une consistance uniforme. Leurs sauces et vinaigrettes maison ont non seulement un aspect appétissant grâce à la lécithine de colza, mais restent également fraîches plus longtemps.
Riche en acides gras essentiels et en vitamines!
Qu'est-ce qui rend notre lécithine de colza si spéciale? Il est fabriqué à partir d'huile de colza de haute qualité et contient des nutriments précieux tels que des acides gras essentiels et des vitamines. Il est également végétalien et sans gluten et convient donc également aux personnes ayant des besoins nutritionnels spéciaux.
Commandez aujourd'hui notre lécithine de colza et découvrez les nombreuses possibilités qu'elle vous offre en cuisine. Donnez à vos plats et à vos créations de pâtisserie quelque chose de certain et convainquez-vous de la qualité de notre produit. Vos chefs-d 'œuvre culinaires vous remercieront!
Ingrédients:
Lécithine de colza
Emballage:
Gobelet en plastique avec bouchon à vis et pratiquement grande ouverture. Nos tasses avec couvercles sont en PP (polypropylène). Comme les tasses sont faites d'un seul matériau, elles sont 100% recyclables. Bien sûr, ceux-ci sont approuvés pour la nourriture et sont exempts de plastifiants. La livraison de nos conteneurs de 5kg et 25kg a lieu dans le bidon du même matériau.
Stockage:
Foncé, à l'abri de la lumière directe du soleil à température ambiante, propre et sec
Valeurs nutritionnelles:
Voir photo 2
Lécithine de colza naturelle
Le colza transformé est cultivé exclusivement naturellement en Europe, où la graine reste génétiquement inchangée. Pour cette raison, notre lécithine de colza est 100% sans OGM, sans transporteurs, exhausteurs de goût et est parfaite pour tous ceux qui se soucient de leur propre santé et de leur origine régionale.
Notre lécithine de colza est exempte d'additifs:
Sans gluten, levure, lactose, gélatine
Sans additifs de conservateurs, colorants, arômes et édulcorants