Lecitina de soja orgánica/orgánica Por mi lecitina Suministra al cuerpo colina y fósforo Para que el corazón, el hígado y el sistema inmunológico se fortalezcan. La lecitina por lo tanto también influye en la reducción del nivel de colesterol y puede aumentar el rendimiento de la memoria.
La lecitina líquida de soja orgánica y libre de ingeniería genética
Nuestra lecitina se produce de forma puramente natural y pasa por un complejo proceso de fabricación. Esto se hace mediante prensado en frío sin productos químicos. Nuestra lecitina está sujeta a los más estrictos controles alemanes, por lo que podemos asegurarle la más alta calidad. La semilla de soja se cultiva libre de OGM (NON-GMO), por lo que cada cosecha está libre de semillas genéticamente modificadas. La lecitina de soja está libre de hexano, sustancias portadoras y potenciadores del sabor y, por lo tanto, es ideal para una dieta vegana. Además, nuestra lecitina de soja es libre de gluten.
Funcionamiento como emulsionante en la cocina
La lecitina de soja orgánica es insípido, bien soluble y es ideal para mezclar, por ejemplo, muesli, batidos, postres o salsos. Con la propiedad como Emulsionante Lo apoya en el horneado y la cocción, por ejemplo, para hacer espuma sólida o masa de pan suelta. La lecitina de soja también es ideal para hacer chocolate.
Estructuras de fosfolípidos (En 100g):
Fosfolípidos-20g de ella
Fosfatidilcolina-20g
Fosfatidiletanolamina-15g
Fosfatidilinositol-14g
Ácido de fosfato-7g
100% lecitina de soja con certificación biológica
Instrucciones de uso
Consumo recomendado: 5g por la mañana y por la noche (una cucharada).
Embalaje:
Vaso de plástico con tapón de rosca y abertura prácticamente grande. Nuestras tazas con tapas están hechas de PP (polipropileno). Dado que las tazas están hechas de un solo material, son 100% reciclables. Por supuesto, estos están aprobados para alimentos y están libres de plastificantes.
Almacenamiento:
Oscuro, alejado de la luz solar directa a temperatura ambiente, limpio y seco