Bio / Organic Sonnenblumenlecithin von My Lecithin versorgt den Körper mit Cholin und Phosphor, sodass Herz, Leber und Immunsystem gestärkt werden. Somit nimmt Lecithin auch Einfluss auf die Senkung des Cholesterinspiegels und kann Gedächtnisleistungen verstärken.
Unser Lecithin wird rein natürlich erzeugt und durchläuft einen aufwendigen Herstellungs-Prozess. Dieser erfolgt durch kalte Pressung ohne Chemikalien. Unser Lecithin wird strengsten deutschen Kontrollen unterzogen, sodass wir Ihnen höchste die Qualität versichern können. Die Sonnenblumen-Saat wird gentechnikfrei (NON-GMO) angebaut, somit ist jede Ernte frei von genmodifizierten Saaten. Sonnenblumenlecithin ist glutenfrei, löst keine Allergien aus und ist vegan (keine Trägerstoffe oder Geschmacksverstärker).
Bio Sonnenblumenlecithin ist die biologische Alternative zu Soja-Lecithin, geschmacksneutral, gut löslich und somit ideal zum Untermischen in beispielsweise Müsli, Smoothies, Desserts oder Dips. Mit der Eigenschaft als Emulgator unterstützt es beim Backen und Kochen, um zum Beispiel festen Schaum oder lockeren Brotteig herzustellen. Weiterhin eignet sich Sonnenblumenlecithin ideal zur Herstellung von Schokolade.
Phospholipid-Gebilde (auf 100g):
Phospholipide -- 67g, davon
Phosphatidylcholine -- 27g
Phosphatidylethanolamine -- 11g
Phosphatidylinositol -- 24g
Phosphatidsäure -- 6g
100% Biologisch zertifiziertes Sonnenblumenlecithin
Gebrauchsanweisung
Verzehrempfehlung: morgens und abends jeweils 5g (einen Esslöffel).
Verpackung:
Becher aus Hartkunststoff mit Schraubverschluss und praktisch großer Öffnung
Lagerung:
Dunkel, fernab von direkter Sonneneinstrahlung bei Raumtemperatur, sauber und trocken