Mindesthaltbarkeitsdatum: 08/2025
garantiert keine China Ware, die verwendeten Rapssaaten stammen aus Europa
Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Rapslecithin!
Rapslecithin ist ein unverzichtlicher Emulgator und Stabilisator
Unser hochwertiges Rapslecithin, erhältlich in unserem Onlineshop, ist ein unverzichtbares Produkt für alle passionierten Köche und Hobbybäcker da draußen. Es handelt sich um einen natürlichen Emulgator und Stabilisator, der dabei hilft, herausragende Ergebnisse in der Küche zu erzielen.
Rapslecithin texturiert und optimiert Lebensmittel
Mit Rapslecithin können sie cremige und geschmeidige Schokoladenkreationen zaubern. Es verhindert das Zusammenklumpen der Schokolade und sorgt für eine seidige Konsistenz. Egal, ob sie Schokoladentafeln, Pralinen oder glänzende Schokoladenglasur herstellen, Rapslecithin ist die perfekte Zutat, um die Qualität Ihrer süßen Versuchungen zu verbessern.
Aber Rapslecithin kann noch mehr! Es ist ideal für die Herstellung von Backwaren wie Keksen, Kuchen und Brot. Es verbessert die Textur, verlängert die Haltbarkeit und verhindert das Austrocknen. Dank Rapslecithin werden Ihre Backkreationen einfach unwiderstehlich.
Darüber hinaus eignet sich Rapslecithin hervorragend für die Zubereitung von Dressings, Saucen und Mayonnaise. Es sorgt für eine perfekte Mischung der Zutaten und verleiht ihnen eine gleichmäßige Konsistenz. Ihre selbstgemachten Saucen und Dressings sehen dank Rapslecithin nicht nur appetitlich aus, sondern bleiben auch länger frisch.
Reich an essentielles Fettsäuren und Vitaminen!
Was macht unser Rapslecithin so besonders? Es wird aus hochwertigem Rapsöl hergestellt und enthält wertvolle Nährstoffe wie essentielle Fettsäuren und Vitamine. Zudem ist es vegan und glutenfrei und somit auch für Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen geeignet.
Bestellen Sie noch heute unser Rapslecithin und entdecken Sie die zahlreichen Möglichkeiten, die es Ihnen in der Küche bietet. Verleihen Sie Ihren Gerichten und Backkreationen das gewisse Etwas und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unseres Produkts. Ihre kulinarischen Meisterwerke werden es Ihnen danken!
Zutaten:
Rapslecithin
Verpackung:
Becher aus Kunststoff mit Schraubverschluss und praktisch großer Öffnung. Unsere Becher mit Deckel sind aus PP (Polypropylen) gefertigt. Da die Becher aus nur einem Material gefertigt sind, sind diese 100% recyclingfähig. Selbstverständlich sind diese für Lebensmittel zugelassen und frei von Weichmachern. Die Lieferung unserer 5kg und 25kg Gebinde erfolgen im Kanister aus dem gleichen Material.
Lagerung:
Dunkel, fernab von direkter Sonneneinstrahlung bei Raumtemperatur, sauber und trocken
Nährwerte:
Siehe Bild 2
Natürliches Rapslecithin
Der verarbeitete Raps wird ausschließlich natürlich in Europa angebaut, wobei das Saatgut genetisch unverändert bleibt. Aus diesem Grund ist unser Rapslecithin zu 100% gentechnikfrei, frei von Trägerstoffen, Geschmacksverstärkern und eignet sich perfekt für alle, denen die eigene Gesundheit und die regionale Herkunft am Herzen liegt.
Unser Rapslecithin ist frei von Zusätzen:
frei von Gluten, Hefe, Laktose, Gelatine
ohne Zusätze von Konservierungsstoffen, Farbstoffen, Aromen und Süßstoffen
Hinweis zur Produkteigenschaft:
Flüssiges Lecithin ist von Natur aus dickflüssig, zähflüssig und erhält erst bei +40 Grad eine Konsistenz wie Wasser. Wird zu hoch erhitzt, verklumpt das Lecithin. Auch bei kalten Temperaturen zieht sich das Produkt zusammen. Umrühren und leicht erhitzen wirkt diesem entgegen.
Flüssiges Lecithin ist von Natur aus dickflüssig, zähflüssig und erhält erst bei +40 Grad eine Konsistenz wie Wasser. Wird zu hoch erhitzt, verklumpt das Lecithin. Auch bei kalten Temperaturen zieht sich das Produkt zusammen. Umrühren und leicht erhitzen wirkt diesem entgegen.