Rapslecithin Pulver / E322 / reines Raps Lecithin / Emulgator / GMO und allergenfrei / My Lecithin
Rapslecithin-Pulver, Inhaltsstoffe
Rapslecithin-Pulver
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Rapslecithin Pulver / E322 / Emulgator / reines Lecithin / GMO und allergenfrei

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Als hervorragender Lieferant von Phospholipiden nimmt Rapslecithin (allergen - und gentechnikfreie Alternative zu Soja-Lecithin) eine entscheidende Rolle im gesamten Fettstoffwechsel ein. Rapslecithin versorgt den Körper mit Cholin und Phosphor, sodass Herz, Leber und Immunsystem gestärkt werden. Somit nimmt Lecithin auch Einfluss auf die Senkung des Cholesterinspiegels und kann Gedächtnisleistungen verstärken.
 
Anwendung:
Unser Pulver ist geschmacksneutral, feinkörnig, gut löslich und somit ideal zum Untermischen in beispielsweise Müsli, Smoothies, Desserts oder Dips. Mit der Eigenschaft als Emulgator unterstützt es  beim Backen und Kochen, um zum Beispiel festen Schaum oder lockeren Brotteig herzustellen. Weiterhin eignet sich Rapslecithin ideal zur Herstellung von Schokolade. Rapslecithin ist glutenfrei, löst keine Allergien aus und ist vegan (keine Trägerstoffe oder Geschmacksverstärker).

Zutaten:
Rapslecithin

Verpackung:
Wiederverschließbarer, umweltfreundlicher Standbodenbeutel aus Kraftpapier

Lagerung:
Dunkel, fernab von direkter Sonneneinstrahlung bei Raumtemperatur, sauber und trocken

Nährwerte:
Siehe Bild 2
 
Natürliches Rapslecithin
Der verarbeitete Raps wird ausschließlich natürlich in Europa angebaut, wobei das Saatgut genetisch unverändert bleibt. Aus diesem Grund ist unser Rapslecithin zu 100% gentechnikfrei, frei von Trägerstoffen, Geschmacksverstärkern und eignet sich perfekt für alle, denen die eigene Gesundheit und die regionale Herkunft am Herzen liegt. 
 
Unser Rapslecithin ist frei von Zusätzen:
frei von Gluten, Hefe, Laktose, Gelatine
ohne Zusätze von Konservierungsstoffen, Farbstoffen, Aromen und Süßstoffen