Über Lecithin

Die von My Lecithin e.K. angebotenen Lecithine werden aus pflanzlichen Ölen gewonnen und im Rahmen der beschriebenen Prozesse ohne den Einsatz chemischer Lösemittel verarbeitet. Die Gewinnung basiert auf mechanischen und physikalischen Verfahren, die den natürlichen Charakter des Lecithins berücksichtigen.