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di Alexander Fismer
1 porzione ha:190Kcal - 21gr EW - 11gr Khd - 6gr Grassi Ingredienti:300 ml di latte di mandorla, latte di cocco o latte magro12gr Glassa per torte...
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di Alexander Fismer
Qual è la funzione della lecitina di colza nella padella wok? #geschmeidiger#cremig#emulgator Ingredienti per 4 persone:1 cipolla rossa1 Peperoni...
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di Alexander Fismer
Cosa fa la fosfatidilcolina al pane? Il pane può essere tagliato molto sottilmente e comunque condito spessemente, ma rimane bello croccante. I...
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di Alexander Fismer
Qual è la funzione della lecitina nella padella wok? #geschmeidig#cremig#emulgator Ingredienti per 5 persone:3 cipolle1 Spicchio d'aglio10gr Olio...
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di Alexander Fismer
Cosa fa la lecitina alla ciotola? #cremiger#geschmeidiger#verbindet tutti gli ingredienti meglio insieme grazie alla funzione emulsionante Ingred...
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di Alexander Fismer
Cosa fa la lecitina all'impasto della pizza? - supporta la funzione fermentativa- combina meglio tutti gli ingredienti grazie alla funzione emuls...
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di Alexander Fismer
Ingredienti:1 Pompelmo1 Mela1 Banana250gr yogurt magro 1,5%15gr proteine in polvere non aromatizzate1 TL Sojalecitina
Preparazione:
Mescolare bre...
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di Alexander Fismer
Cosa fa la lecitina alla zuppa?
-Più agevole-Cremoso- lega meglio tutti gli ingredienti grazie alla funzione emulsionanteIngredienti per 5 persone2...
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